気軽に利用できる”STAND”スタイル!「本物」を楽しんでいただく「日常使いのお店」
お洒落な焼き鳥「KOBE YAKITORI STAND 野乃鳥」での店長候補のお仕事です。
【具体的には】
仕込み、料理の盛り付け・調理、店舗管理全般をお任せします。
スキルに合わせた仕事をお任せするので、経験が浅い方もご安心ください!
・仕込み
・お肉のカット
・串打ち
・調理
・仕入業務
・スタッフ育成
などをお任せ致します。
その後は、より専門的な、、、
・数値管理(売上、FL管理、経費管理)・商品開発・販促企画
など、あなたの個性を活かして頂きます。
一つ一つの作業について、フォローアップしていますので、一緒に頑張りましょう。
当店の焼鳥は一本ずつ丁寧に串打ちを行ない、秘伝のタレで焼き上げています。
職人ワザをしっかり身につけるチャンス!肉料理が学びたい方におススメ。
いずれのお店も経験や活躍次第で、1年程度で店長をめざすことが可能です!
【キャリアプランについて】
頑張りを評価します!お店も経験や活躍次第で、1年程度で店長をめざすことが可能です!
当社は鶏の卸も行なっております。
当社では、飲食店の運営だけにとらわれない、いろんなチャレンジを行なっていきたいと考えています。
マルシェを開いたり、通販を開始したり、セントラルキッチンで開発を行なうなど、新規事業の立ち上げにも意欲的に取り組んでいます。
そのため、将来はマネージャーや商品開発、通販担当など、あなたの適性や希望に合わせたキャリアプランが描けます。
【KOBE YAKITORI STAND 野乃鳥こだわりPOINT】
ひょうごの地鶏のパイオニア
三宮の新たなランドマーク「EKIZO神戸三宮
兵庫県産「播州百日どり」や「ひょうご味どり」などをひっさげ
ひょうごの地鶏のパイオニアとして焼き鳥と鶏だしおでんを楽しめるお店です♪
これまで飲食店勤務の経験のない人もご安心ください。
お客様には「鳥、まるごと。」を通じて、料理を、時間を、会話を楽しんでいただきたい。
KOBE YAKITORI STAND 野乃鳥は「お客様の大事な時間の創出と一緒に働く仲間とのチームワーク」を第一に考えたお店を目指しています。
”ウチ”のお店で働く楽しみを一緒に体感しましょう!!